Dessert sans gluten et sans sucre : toutes nos recettes

Name: Régalez-vous avec ces recettes faciles de desserts sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: dessert sans gluten

Brownie sans gluten à la banane et au beurre de cacahuète

Les alternatives sont nombreuses pour réaliser des desserts et pâtisseries sans gluten. Photo par Carol

Que ce soit par choix ou parce que vous recevez un invité intolérant, il est nécessaire d'avoir toujours sous la main des recettes de desserts sans gluten. No stress, il existe un grand nombre de recettes sucrées qui sauront plaire à tous, allergiques ou non.

Sans gluten ne veut certainement pas dire sans saveurs ni gourmandise, la preuve en recettes ! Clafoutis, financiers, religieuses, fondant au chocolat ou crêpes, bon nombre de farines remplaceront l'habituelle farine de blé et sauront satisfaire toutes les papilles avec d'excellentes pâtisseries sans gluten. A vos tabliers !

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Des idées de recettes de dessert sans gluten et sans sucre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Petits gâteaux à l'huile d'olive, polenta et clémentines

délices

Que diriez-vous de bons petits gâteaux de saison sans gluten, sans sucre ajouté et à base d'huile d'olive tout en étant ultra gourmand ? Très attrayant n'est-ce-pas ! La recette vous attend !

Sain et rapide à réaliser, le genre de recette à avoir sous la main en toute circonstance (recette de Jamie Oliver avec légère adaptation).

Tarte aux poires et raisins secs

Virginie - La Table des Intolérants

Les poires sont de saison, régalez-vous avec cette délicieuse tarte aux poires et raisins secs.

Cette recette de tarte aux poires et raisins secs est parfaite pour ceux qui ont des intolérances alimentaires ou qui suivent un régime spécifique. Elle est entièrement sans gluten ni lait ni lactose ni sucre ni œuf, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes allergiques ou souhaitant manger plus sainement.

Brownie sans gluten

Amelia

Savez-vous quelle est la particularité de ce brownie ? Il ne contient pas de gluten, pas de matières grasses mais il est tout aussi fondant et cela grâce à… la patate douce ! Un réconfort en cette saison, à accompagner d’un bon chocolat chaud pour rester dans le thème.